Plenność pszenicy obecnej: 4t/ha (ona jest już modyfikowana genetycznie, tylko nie wprost).
Plenność odmian ekstensywnych: ~1t/ha
Polak zjada 53,8 kg pieczywa/rok (GUS 2011). Potrzeba na to 53,8/2 = 26,9 kg mąki.
Zakładamy że do piecztwa używa się mąki 600. Potrzeba 26,9 * 1000/600 = 44,83 kg pszenicy.
Przy obecnej pszenicy 1ha może wykarmić: ~89,23 osoby
Przy odmianie ekstensywnej: 22,31 osoby.
Ilość ziemi potrzebna do wykarmienia ludzi w Polsce 38538447 (2011):
- obecna odmiana: 431 900 ha = ~ 4319 km^2 (1,385 % pow. Polski) [8,35 razy więcej, niż pow. Warszawy]
- ekstensywna: 1 727 406 ha = ~ 17274.06 km^2 (5,539 % pow. Polski) [33,4 razy więcej, niż pow. Warszawy]
Przeciętna kobieta potrzebuje 2000 kcal, przeciętny mężczyzna 2500kcal.
1 kg chleba dostarcza 2380 kcal.
Zakładając żywienie tylko chlebem i 110 kobiet na 100 mężczyzn:
- liczba kobiet: 110/210 * 38538447 = 20186806
- liczba mężczyzn: 38538447 - 20186806 = 18351641
- ilość dzienna chleba dla kobiet: 0,84 kg
- ilość dzienna chleba dla mężczyzn: 1,05 kg
- spożycie chleba kobiet (rocznie): 20186806 * 365 * 0.84 kg = 6189274719 kg
- spożycie chleba mężczyzn (rocznie): 18351641 * 365 * 1,05 kg = 7033266413 kg
- spożycie chleba rocznie: 13222541132 kg
- ilość mąki potrzebna: 6189274719 + 7033266413 = 13222541132 kg
- co oznacza: (1 * 0,5 * 1/0.6 ) * 13222541132 = 11018784277 kg = 11018784,277 t pszenicy
- 11018784,277 t pszenicy wymaga:
- intensywnie: 2754696 ha = 27546 km^2 - co daje 8,832 % pow. Polski [53,26 razy więcej, niż pow. Warszawy]
- ekstensywnie: 11018784 ha = 110188 km^2 - co daje 35,329 % pow. Polski [213,031 razy więcej, niż pow. Warszawy]
Przy czym pamiętać należy, że pszenica (chleb) jest stosunkowo wysokokaloryczna.
Jak się mają takie powierzchnie do bezpieczeństwa środowiska? (paliwa, robocizna [wypadki! przy pracy])
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz